शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत कार्रवाई

चीज़ और पनीर को मौके पर किया नष्ट

चीज़ और पनीर के नमूने ले लिए गए हैं जिनकी जांच रिपोर्ट मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के तहत अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।

अजमेर। शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अंतर्गत जिला कलेक्टर अंश दीप के निर्देश पर 17 अक्टूबर से 21 अक्टूबर तक चलाए गए विशेष अभियान में बुधवार को शहर की फूड सेफ्टी टीम ने माकड़वाली स्थित मेसर्स शिवांश पीज़्ज़ा चीज़ पर कार्रवाई की। वहां से 4000 किलो चीज़ और 1000 किलो दूषित पनीर को मौके पर नष्ट करवाया। चीज़ और पनीर ऑन स्पॉट टेस्ट में प्राथमिक रूप से अमानक स्तर के पाए गए। चीज़ और पनीर के नमूने ले लिए गए हैं जिनकी जांच रिपोर्ट मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के तहत अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। पिछले दिनों सूचना मिली थी कि इस फर्म पर चीज़ और पनीर घटिया तरीके से बनाए जाते हैं। उसी क्रम में यह कार्रवाई की गई। टीम में महेश कुमार शर्मा खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रशिक्षु घनश्याम सिंह सोलंकी डेयरी प्रतिनिधि दीपक वैष्णव शामिल रहे।