जयपुर। गर्मी के मौसम में पारंपरिक नाश्ते धानी और सिका चना की मांग बढ़ने के साथ इनके दामों में भी उछाल देखा जा रहा है। बाजार में धानी 41 से 45 रुपये प्रति किलो बिक रही है, जो पिछले साल 36 से 38 रुपये थी। वहीं भुगंडा मध्यम गुणवत्ता 70 से 74 और बेहतर गुणवत्ता 80 से 82 रुपये प्रति किलो पहुंच गया है।

व्यापारियों के अनुसार राजस्थान के नए जौ से धानी तैयार कर उसे पीसकर जौ घाट बनाया जाता है, जो दोपहर का लोकप्रिय नाश्ता है। सिका चना, जो महाराष्ट्र और कर्नाटक के चने से बनता है, 70 से 74 रुपये प्रति किलो बिक रहा है।