असर खबर का - दूध के नमूने लिए, 520 किलो पाउडर सीज

कोटा। शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा दल ने शहर में दो जगह कार्रवाई की। टीम ने चम्बल इण्डस्ट्रियल एरिया में एक बेसन बनाने वाली फैक्ट्री पर 13 कट्टों में भरा 520 किलो मटर पावडर सीज कर दिया। इन कट्टों पर ब्रांड नेम, बैच नम्बर, निर्माण तिथि और खाद्य पदार्थ का नाम अंकित नही था। सीएमएचओ डॉ. जगदीश सोनी ने बताया कि इसमें मिलावट होने की आंशका पर सीज किया गया। विक्रेता ने इसे नमकीन विक्रेताओं को मटर पाउडर नाम से सप्लाई करना बताया। टीम ने इसमें से एक नमूना प्रयोगशाला जांच कराने के लिए लिया है। टीम ने वहीं से बेसन, चना दाल, मटर दाल व चावल के नमूने भी लिए। शिकायत मिलने पर सरस डेयरी के दूध के लिए नमूने: नवज्योति में 26 जुलाई अंक में पेज 2 पर सरस डेयरी की बड़ी चूक, खराब पानी मिलाने से दूध हो रहा लाल खबर प्रकाशित होने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम सक्रिय हुई और शुक्रवार को कोटा सरस डेयरी से दूध के नमूने लिए। इस पूर्व विभाग को और लोगों ने भी दूध में कलर चेंज होने की शिकायत की इस पर कार्रवाई करते हुए नमूने लिए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप अग्रवाल ने बताया कि  लोगों की शिकायत पर शुक्रवार को टीम ने दूसरी कार्रवाई शिकायत के आधार रावतभाटा रोड स्थित सरस डेयरी पर की। टीम को वहां सरस डेयरी में नीली थैली का दूध गर्म करने पर लाल होने की शिकायत मिली थी। इस आधार पर सरस डेयरी का निरीक्षण कर नीली थैली का दूध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत लिया गया। लिए गए सभी 6 नमूनों को जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला भिजवाया जा रहा है। जांच रिपोर्ट आने के बाद ही नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। कार्रवाई टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप अग्रवाल, चंद्रवीर सिंह जादौन और नितेश गौतम शामिल रहे।