मिलावट विरोधी अभियान शुरू : पहले दिन 114 निरीक्षण, 313 सैम्पल लिए

विशेष अभियान चलाया गया है

खाद्य सुरक्षा आयुक्त एच गुईटे ने बताया कि अभियान के तहत सभी जिलों में प्रत्येक एफएसओ को इस अवधि के दौरान 60 नमूने लेने का लक्ष्य दिया गया है।

जयपुर। चिकित्सा विभाग की ओर से गर्मियों के मौसम को देखते हुए 19 अप्रेल से 5 मई तक ग्रीष्मकालीन मिलावट विरोधी विशेष अभियान चलाया जाएगा। इस अभियान के तहत पहले ही दिन 114 निरीक्षण कर कुल 313 नमूने लिए गए। चिकित्सा विभाग की प्रमुख शासन सचिव गायत्री राठौड़ ने बताया कि गर्मी के मौसम में आमतौर पर खाद्य पदार्थों के जल्द खराब होने एवं डेयरी उत्पादों में मिलावट के मामले अधिक बढ़ जाते हैं।

इसे देखते हुए विशेष अभियान चलाया गया है। खाद्य सुरक्षा आयुक्त एच गुईटे ने बताया कि अभियान के तहत सभी जिलों में प्रत्येक एफएसओ को इस अवधि के दौरान 60 नमूने लेने का लक्ष्य दिया गया है। इसके तहत पहले दिन प्रदेशभर में खाद्य पदार्थों के 124 एन्फोर्समेंट एवं 189 सर्विलांस सैम्पल लिए गए। ये नमूने डेयरी उत्पाद, शीतल पेय पदार्थ, स्रेक्स एवं मिठाई आदि के लिए गए हैं। नमूने लेने के साथ ही मिलावट के संदेह के आधार पर 984 किलो खाद्य सामग्री नष्ट करवाई गई एवं 2600 किलो से अधिक खाद्य सामग्री सीज की गई है।