490 किलो पिस्ता-बादाम कतरन और 300 किलो मिलावटी पनीर नष्ट कराया

मिलावट रोकने को लेकर चिकित्सा विभाग की कारवाई

मैसर्स विनायक ट्रेडर्स के यहां से खाद्य रंग और लहसुन पाउडर के नमूने लिए गए।

जयपुर। होली के त्यौहार को देखते हुए खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए चिकित्सा विभाग की ओर से शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान चलाया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी जयपुर प्रथम की टीम ने सीएमएचओ जयपुर प्रथम डॉ. रवि शेखावत के नेतृत्व में मंगलवार को शहर में एक दर्जन से अधिक दुकानों पर छापेमारी की। दीनानाथ जी की गली स्थित एमएस ट्रेडिंग कंपनी व हरी ट्रेडर्स के यहां से ड्रायफू्रट के सैम्पल लिए गए और पुरानी हो चुकी 490 किलो पिस्ता-बादाम कतरन को नष्ट कराया। मैसर्स विनायक ट्रेडर्स के यहां से खाद्य रंग और लहसुन पाउडर के नमूने लिए गए।

रामगंज स्थित बालाजी मावा पनीर भंडार, जौहरी बाजार स्थित ओल्ड हरियाणा डेयरी, ओल्ड मथुरा पनीर भंडार, स्टैंडर्ड पनीर भंडार, मदीना डेयरी, ऋषि गालव नगर स्थित शर्मा पनीर के यहां से पनीर का नमूना लिया गया और लगभग 300 किलो मिलावटी पनीर नष्ट कराया गया। मोतीडूंगरी स्थित काका मिष्ठान भंडार एवं राजा पार्क स्थित परनामी मिष्ठान्न भंडार से मिठाई के नमूने लिए। ऋषि गालव नगर स्थित आर एम एंड संस एंटरप्राइजेज से नारियल तेल के नमूने लिए गए। इन सभी खाद्य नमूनों को जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला जयपुर में भिजवाया गया है।